Vi klarte det! Etter tre dager med vask og hardt arbeid er de klare til å åpne igjen. Sifu, Jin Da Hong og Stanislav er fornøyd etter å ha nådd målet om å åpne restauranten igjen etter stengingen.
FOTO: JAN ARILD EVENSEN
– Alt er vasket, sa Jin. Da sa tilsynet ja.
Etter stenging og kraftig kritikk fra Mattilsynet, åpner Sushi China House igjen fredag ettermiddag. Da Nordmørsposten besøkte stedet før åpning, var én ting tydelig: Nå er det gjort en grundig jobb.