
Styrelederen ble første kunde
Mandag åpnet Kristiansunds nyeste kafé dørene i sommerregnet. Det ble en rolig start, men entusiasmen er det ingenting å si på hos de som skal drive Påtår på Normoria.
Mandag 4. august åpnet Påtår dørene for første gang i de nye lokalene i kulturhuset Normoria.
Været spilte ikke helt på lag, og det kom færre folk innom enn håpet. Likevel tok noen turen for å hilse på – og ikke minst smake på det ferske tilbudet.
Kaféansvarlig Aina Waage tok imot Nordmørsposten med et smil og en kopp kaffe – og kunne fortelle at Påtår starter forsiktig, men med store ambisjoner.
– Vi begynner med en konvensjonell kafémeny, og så vurderer vi etter hvert ukas varmrett eller suppe. Og ikke minst – vi har jo softismaskin! sier Waage med et stort smil.

Sentralt plassert – og klare for trykket
Plassert midt i bybildet håper gjengen bak Påtår at kaféen blir et naturlig stoppested for byens innbyggere og besøkende.
– Det er klart vi håper dette blir populært. Når resten av Normoria åpner, blir det enda mer folk her. Så disse månedene frem til den store åpningen er gull verdt for å øve og bli trygge, forteller Waage.

Åpningsdagen bød riktignok på noen tekniske utfordringer – som det gjerne gjør – men den nesten selvsagte problemet med bankterminalen ble løst raskt og effektivt av det ferske personalet.
Ti damer bak disken
Det er Varde som står bak driften av Påtår.
Arbeidsleder Gudbjørg Sigbjørnsdottir forklarer at det er lagt opp til et inkluderende og utviklende arbeidsmiljø, med rom for arbeidstrening og mestring.
– Vi har to faste og åtte ekstrahjelper. Siden dette er drevet av Varde, vil vi nok se flere som er innom i arbeidstrening etter hvert, sier Sigbjørnsdottir.
Blomsterhilsen fra leverandøren
TP Engros er blant leverandørene til den nye kaféen.
På åpningsdagen kom Jørgen Larshus Klokseth innom med blomster til Aina og resten av gjengen.

– Vi er jo leverandør og må støtte opp når en ny aktør åpner dørene, sier Klokseth.
Redaksjonen ønsker damene på Påtår lykke til med satsingen – og vi lover å ta turen innom for en kopp kaffe og kanskje en softis. Et fint sted å møte kilder, intervjuobjekter og kjentfolk er det så absolutt.